Visitem a Escócia! País muito bonito, povo acolhedor, comida deliciosa.

No post anterior, fomos até York, na Inglaterra. Agora entraremos na Escócia, a partir de Edimburgo. Nossa “Guest House” era uma casinha pequena, bem simpática, com um dono engraçado (o David), contador de histórias e “chef de cozinha”, rsrsrs. Digo isto porque era ele mesmo quem preparava nossos cafés da manhã, enquanto contava suas histórias para os hóspedes.

E foi graças ao David que conheci os famosos biscoitos escoceses chamados “short breads”!!!! Havia no quarto dois pacotinhos de biscoitos, para acompanharem o chá. Experimentei e me apaixonei na hora. No outro dia, havia mais dois, guardei na mala para degustar durante a viagem. E obviamente que comprei mais dezenas de caixas depois disso, para trazer pro Brasil. E deveria ter trazido mais!!!!
Edimburgo é uma cidade encantadora. Sua situação geográfica a torna extremamente charmosa e especial. Existe a parte mais alta da cidade, onde está o castelo, a catedral e construções mais antigas. De lá, podemos avistar uma cadeia enorme de montanhas nevadas de um lado, e do outro, vemos o mar e a cidade baixa, que é a parte mais nova da cidade, onde há muitas lojas, bares e restaurantes. Uma das atrações da cidade antiga é o “Scotch Whisky Experience”, uma espécie de introdução ao mundo da produção do whisky, simplificada para turistas, que inclui exibição de vídeos e uma pequena palestra sobre as principais regiões da Escócia produtoras da bebida e as características básicas de cada uma. Ao final, fazemos uma degustação e visitamos uma imensa coleção de whiskies, com mais de 3.400 garrafas, feita por um brasileiro e vendida para a Escócia. Fenomenal. Mesmo para quem não curte beber whisky, como eu, vale a pena fazer o tour apenas pra ver a coleção.

Nesta noite, o David havia feito pra gente uma reserva num restaurante tailandês, o Chaophraya, na cidade baixa, próximo ao castelo. Só de sentar na sua varanda, já teria valido a pena. Um terraço todo de vidro (paredes e teto), no 4º andar de um prédio, com vista total para o castelo, no alto, sol se pondo às 20h da noite, luz alaranjada, muito mágico. Tomar um vinho nessas condições é algo inesquecível… E a comida?! Divina. Uma das melhores refeições da viagem.

Comi um carneiro ao molho de curry com abóbora, e Claudinho um pato ao molho agridoce. A sobremesa era simples, mas exótica: banana ao molho de côco. Mas não estava à altura dos pratos.

Deixei a cidade já com saudades, mas estava ansiosa para chegar em Inverness e conhecer o tão famoso Lago Ness, assim como a “Nessie”, a monstrinha do lago, rsrsrs. Estava bastante frio por lá, por isto decidimos jantar no quarto. Receita infalível: pão fresco, camembert, presunto cru italiano e vinho.  Dia seguinte fizemos uma belíssima travessia, entre o Lago Ness e a cidade de Glasgow. Durante o percurso, paramos diversas vezes para admirar as imensas montanhas nevadas e os lagos que se formam com o derretimento da neve. Lindo demais.

Glasgow é uma cidade que não tem o mesmo charme da capital. É apenas uma grande cidade, cheia de lojas imensas, vitrines bonitas, artistas tocando e cantando nas ruas. Compramos roupas esportivas por lá com preços ótimos. Em compensação… fomos num restaurante de tapas, espanhol, que nos marcou bastante, o “Café Andaluz”. Pedi mexilhões, excelentes. Claudinho pediu camarões, muito bons. Depois comemos um queijo de cabra quente, com geléia de damasco, delícia… e de sobremesa, um creme catalão (tipo crème brulée), também perfeito. Vinho bom e atendimento atencioso. Decoração bem pitoresca. Recomendo!

Queijo de cabra e geléia de damasco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Não percam próximo capítulo: Irlanda do Norte (que faz parte do Reino Unido) e Irlanda.